ciao

Igår chattade jag med min franska vän Laurent, som jag och Klara bodde hos och lärde känna när vi tågluffade.
Han berättade om sin misslyckade karriär som fimfotograf och insisterade på att jag skulle flytta till Frankrike och lära mig franska: ”you can not become a cook without learing french!” (med väldigt fransk brytning förstås, även om jag inte hörde det). Och visst ligger det kanske någonting i det… Iaf så gick jag in på min och Klaras gamla couchsurfing-sida och drömde mig bort till andra länder med sköna människor och främmande språk.
Men, när jag går andra året är det ju faktiskt utlandspraktik. Hörde om en tjej som praktiserat på Marcus Samuelsson resturang Aquavit i New York, inte så jäkla mycket främmande där språk där inte, men coolt som fan.

Nu måste jag nog sova. Jag är lite trött efter att ha spenderat kvällen med att tvätta bort blod från min kockrock, ugh!